益智仁

　【来源】
　　本品为姜科植物益智Alpinia oxyphlla Miq．的干燥成熟果实。
　　【炮制方法】
　　一、净制 除去杂质及外壳（《药典85》）。
　　二、切制 用时捣碎（《药典85》）。
　　三、炮炙
　　1．盐制
　　（1）取净益智仁，用盐水拌匀或喷洒均匀，焖透，置锅内文火炒干，取出，放凉。用时揭碎。每益智仁100kg，用食盐2kg（《药典85》）。
　　（2）取净益智置锅内，用武火炒至褐色，取出，研碎，簸去外皮；再取仁，置热锅内，用文火炉至徽黄色，喷洒盐水，炒干，取出晾凉。每益智仁100kg，用盐3kg（《湖南》）。
　　（3）取益智仁，除去外壳，筛会皮屑，用盐水拌匀，文火炒干为度。每益智仁100kg，用盐2k（《四川》）。
　　（4）将锅加热，取益智仁倒人锅内，搅拌均匀，炒至呈显火色，随即喷淋盐水，炒至微干，取出置容器内，待凉即得。每益智仁10kg，用盐水0．12kg（《天津》）。
　　（5）取益智仁加盐水蒸半小时即可。每益智仁500g，用食盐60g，水适量（《集成》）。
　　2．蜜制 取益智仁用微火炒7-8分钟至有香味，冒青烟时，加入蜜糖再炒7－8分钟，放冷即可。每益智仁500g，用蜜糖30g（《江西》）。
　　3．炒制 取净益智仁置锅内，用武火炒至外壳呈焦褐色，鼓起，果仁呈黄色为度，取出，研去壳（《辽宁》）。
　　4．烫制 先将沙子置锅内炒松，倒入益智仁，用武火炒至外壳呈焦黄色，鼓起，取出，筛去沙子，研去壳（《河南》）。